Máslové sušenky
220 g másla
100 g krupicového cukru
1 vejce (50 g) pokojové teploty
270 g hladké mouky
1 g soli
Vanilka nebo skořice
Máslo vyšlehejte s cukrem do světlé barvy, trvá to v robotu tak deset minut. Teprve poté přidejte jedno vejce pokojové teploty, ať se vám směs nesrazí. Vmíchejte mouku se solí.
Na pečící papír nebo podložku stříkejte libovolné tvary, já miluju kytičky pomocí řezané špičky.
Pokud chcete mít sušenky vanilkové, přidejte zrníčka vanilky už k máslu, pokud skořicové, přidejte skořici k mouce.
Pečte na 180 °C 8 minut a pak na 160 °C další cca 10 až 15 minut do zlatova.
Dobrou chuť!