O mně

Jsem rodačka z Plzně, při studiu VŠCHT jsem ale bydlela delší dobu v Praze. Během několika dalších let jsem žila v Belgii, Skotsku, Řecku i Španělsku, kde jsem nevědomky čerpala inspiraci pro svoji budoucí cukrářskou tvorbu. Po návratu do Plzně jsem pracovala nějakou dobu jako projektová manažerka, nicméně v době pandemie covidu jsem se začala naplno věnovat cukrařině.

Moje jméno se výrazněji objevilo ve světě cukrářství, když jsem se umístila mezi TOP 3 nejlepšími cukráři v soutěži Peče celá země 2024. Věřím, že jsem si toto umístění vysloužila především originálními nápady i recepty. Momentálně vydávám se svojí sestrou gastrodetektivku K smrti dobrý, podílím se na organizaci cukrářského festivalu Prague Sweet Festival 2024 a vymýšlím vlastní recepty na sociální sítě i na cukrářské kurzy.

Největší radost mi ale dělá, když mohu předávat svoje nadšení, zkušenosti i nápady všem, které cukrářské řemeslo baví bez ohledu na to, kolik již mají s cukrařinou zkušeností.

Napsali o mně: