Na odpoledne, Strana 3

Valentýnská Irská káva Na 6 skleniček  Kávová panna cotta 320 g smetany 30 g mléka 30 g cukru krupice 60 g uvařené silné kávy 4 plátky želatiny 60 g Baileys Želatinu dáme nabobtnat do st...

Oříšky v cukru 100 g oblíbených ořechů 50 g cukru 20 g vody Špetka soli Potravinářská barva dle libosti Ořechy opečeme v troubě na 160 °C 12 minut. Vodu s cukrem přivedeme na teplotu 1...

Čokoládové karamelky 300 g mléko 330 g cukr krupice 110 g máslo 5 g sůl 150 g mléčná čokoláda Všechny ingredience uvaříme na teplotu 120 °C, vypneme, přidáme nasekanou čokoládu, počkáme, než zač...

Třešňová roláda Těsto 150 g vajec (3 ks) 90 g cukru krystal 30 g teplé vody 25 g oleje 1 g soli 105 g mouky Vejce s cukrem a teplou vodou vyšleháme do nadýchané pěny, ideálně v robot...

Skořicový závin Těsto 250 g mouka hladká 30 g sádlo 45 g cukr krupice 20 g vejce 112 g mléko 15 g čerstvé droždí 3 g sůl Do mísy dáme teplé mléko, vejce, mouku, cukr, droždí a mícháme cca 3 ...