Placky ze tří ingrediencí
Na 6 ks
210 g hladké mouky
280 g řeckého jogurtu 0% tuku
3 g prášku do pečiva
4 g soli (lze vynechat s hodně slaným sýrem)
150 g sýru (lze vynechat)
V misce smíchejte všechny ingredience kromě sýru a rukou uhněťte nelepivé těsto. Rozdělte na koule o hmotnosti cca 80 g, které rukou roztáhněte. Doprostřed položte hromádku nastrouhaného sýra, zabalte jako buchty a rozválejte na placku. Opečte na sucho na pánvi.