Na odpoledne

Borůvkové koláče Těsto můžete připravit večer před a nechat přes noc kynout v lednici nebo klasicky v den pečení. Rozdíl je v množství droždí, a tedy i trvanlivosti – přes noc kynuté v...

Sněhová lízátka 90 g bílky 1,5 kyseliny citronové 160 g cukr krupice Gelové nebo prachové barvy Posypky Bílky smícháme s kyselinou citronovou a společně s cukrem nahřejeme na vodní láz...

Placky ze tří ingrediencí Na 6 ks 210 g hladké mouky 280 g řeckého jogurtu 0% tuku 3 g prášku do pečiva 4 g soli (lze vynechat s hodně slaným sýrem) 150 g sýru (lze vynechat) V misce smíchejte vše...

Palačinky s pomerančovým karamelem Na 6-8 ks Těsto 100 g vajec (2 ks) 20 g cukru krupice 40 g másla 100 g hladké mouky 250-300 g mléka 1 g soli Olej Máslo rozpustíme a necháme lehce zchladno...

Ostružinové cheesecaky Crumble 45 g třtinového cukru 65 g mouky 0,5 g soli 0,5 g jedlé sody 45 g másla Všechny ingredience kromě vody promícháme na drobenku, vymačkáme do 6 ráfků a pečeme na 16...

Limetkové tartaletky Košíčky 250 g mouky 40 g mandlové mouky 2 g soli 100 g moučkového cukru 140 g másla 50 g vajec (1 ks)  Všechny ingredience rychle promícháme, vyválíme mezi dvě folie ...

Kávové roládky Kávový piškot 63 g žloutky 18 g cukr krupice 1 g sůl 45 g cukr krupice 120 g bílky 42 g mouka hladká 12 g kakao 27 g uvařená silná káva 36 g olej Vyšleháme žloutky s prv...

Karamel 85 g cukru krupice 35 g glukózy 100 g smetany 50 g másla 2 g soli (pokud máme rádi slaný) Cukr, glukózu a sůl necháme zkaramelizovat, přidáme máslo, zamícháme a zalejeme horkou smetanou....

Jahodový smetanový dort Těsto 300 g vajec (6 ks) 180 g cukru krystal 40 g horké vody (3 lžíce) 1 g soli 150 g hladké mouky 60 g polohrubé mouky Citronová kůra Vejce s cukrem vyšleháme do...

Cuketový dort (bez lepku a se sníženým obsahem tuku) Do formy o průměru 22-24 cm Těsto 150 g vajec (3 ks) 150 g třtinového cukru 40 g másla 150 g mandlové mouky 5 g prášku do pečiva 2 g sody...